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    非油炸方便面機(jī)后，等剩余面團(tuán)在烘干后清理干凈，清潔時(shí)可用竹簽或類似物品將縫隙中的面屑扎散。把里邊的面粉用濕毛巾擦凈，然后把每個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)的部分上油潤滑，以便下一次使用面機(jī)是非常方便的。電飯煲機(jī)長時(shí)間不用，夾縫里會(huì)有些雜質(zhì)，這樣做出來的面條會(huì)有衛(wèi)生問題，可以用熱水稀釋點(diǎn)洗潔精，滴在往有雜質(zhì)的部位，幾分鐘后，里面的雜質(zhì)就會(huì)軟，再用針把它去掉。

    非油炸方便面機(jī)維護(hù)注意：要定期對注油進(jìn)行潤滑，軸承內(nèi)的潤滑脂一年至少要更換一次，對皮帶要定期檢查，注意磨損、張緊程度，如電飯鍋長時(shí)間不用時(shí)，要將滾筒和面刀涂上食用油防銹。非油炸方便面機(jī)來加工面條面條、面條、土豆粉等。本機(jī)體積小，生產(chǎn)效率高，便于移動(dòng)，易清理，與食物接觸部件均采用不銹鋼、防銹、耐磨損材料制成，適用于集體食堂、酒店和小型粉條加工廠，提高工作效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

    非油炸方便面機(jī)使用注意事項(xiàng)：把螺旋面螺絲調(diào)好，使活動(dòng)支腿與鍋體尺寸相符。每次開機(jī)前，要檢查各部分螺絲是否緊固，不得有松動(dòng)現(xiàn)象，軸承應(yīng)潤滑良好，不得在運(yùn)轉(zhuǎn)中缺少潤滑脂，應(yīng)將料斗裝好，連接螺母、螺帽擰緊、無松動(dòng)。轉(zhuǎn)動(dòng)搟面機(jī)把手，將齒條壓到壓榨的食物無間隙為止，握緊手柄，不使齒輪倒轉(zhuǎn)，上下?lián)u動(dòng)壓桿，壓緊食物，旋出卷出，即可進(jìn)行清洗。將面桶移動(dòng)到虛線位置，裝入壓制食物，壓緊食物放回原位。