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米粉機(jī)廠家恭祝攸縣米粉制作技藝列入"非遺"了
昨天，米粉機(jī)廠家從市群藝館了解到，我市第6批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目（下簡稱市非遺）出爐，本次共13個(gè)項(xiàng)目獲選。至此，我市市級(jí)非遺項(xiàng)目已達(dá)58個(gè)。市群藝館副館長李方祥介紹，本批市級(jí)非遺項(xiàng)目，分屬民間文學(xué)、傳統(tǒng)體育、游藝和雜技、傳統(tǒng)技藝以及民俗四大類，其中傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目占大頭，多達(dá)8個(gè)，而民間文學(xué)類最少，只有攸縣的燕花歌獲選。在入選市級(jí)非遺項(xiàng)目名錄的縣市區(qū)中，攸縣的非遺項(xiàng)目數(shù)量最多，6個(gè)項(xiàng)目獲選，且涵蓋了四個(gè)類別。頗有意思的是，市民早餐常唆的攸縣米粉，它的制作技藝也在此次被選入了市級(jí)非遺項(xiàng)目，享受同樣待遇的還有攸縣壇子菜制作技藝。
米粉的制作工藝的到了很好的傳承，米粉機(jī)廠家生產(chǎn)的米粉機(jī)也不甘示弱，國銘機(jī)械為了付出了更多的努力，需要將來的米粉機(jī)的技術(shù)也能廣為流傳，為米粉事業(yè)做出的更多的貢獻(xiàn)。
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