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談到米線，大家是不是很自然的想到了關(guān)于過橋米線了呢？很多人都非常的喜歡米線，米線作為是一種傳統(tǒng)的食品，不僅是非常的滑爽而且還有一股回甜。有著大米的淡淡清香，同時也是深受著人們的喜愛的，一般在曬干之后就成為了干米線。這樣也是為了方便攜帶和貯藏的。在食用的時候可以采用再蒸煮的方式漲發(fā)起來，而米粉的話就是在米線的原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉，還有土豆粉等一些原料。這個所占有的比例也是很大的，口感純正，而且是柔綿而又有筋。
    米線這么受歡迎，自然是有很多人想要投資這個行業(yè)，那么就需要非常不錯的米線機(jī)來幫忙了。選擇米線機(jī)的話，www.yzsy111.com(鞏義市鴻睿米線機(jī)）一般是由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成，原料則是以大米、小米、玉米等為主 ，方法就是通過高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉糊化和膨化，在慢慢的自動聚合，這樣成為一種成條狀均勻的擠入低速高壓成型機(jī)成型。一般的米線機(jī)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)機(jī)械化，這樣也是大大的提高了產(chǎn)能，最小都能夠節(jié)約能源40%，最重要的是減少人工70%以上。加工后的米線不僅是晶瑩剔透，同時也是柔軟細(xì)膩，而且筋道耐煮，還有就是口感好。更加值得我們注意的是可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，可以更換不同的模具，除了能夠加工米線外，還可以加工米粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉條、粉絲，年糕、糍粑等。