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- 鄭州市國銘機(jī)械設(shè)備有限公司
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- 地 址:河南省鄭州市鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
米粉機(jī)廠家報(bào)道:所謂“無粉不廣西”,特色米粉是廣西最具代表性的特色美食名片。9月24日,為貫徹自治區(qū)關(guān)于加快廣西住宿餐飲發(fā)展的相關(guān)意見,推動米粉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),廣西商務(wù)廳召開新聞發(fā)布會稱,自今年9月起,在全區(qū)范圍內(nèi)開展廣西特色米粉制作規(guī)范編制和米粉示范店評定宣傳推廣。
據(jù)悉,特色米粉規(guī)范的編制,將在深入挖掘整理廣西特色米粉傳統(tǒng)技藝和產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,選定10種群眾喜愛、具有廣泛性和推廣價(jià)值的特色米粉品種,由廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會組織行業(yè)專家、學(xué)者和米粉企業(yè)共同參與起草和修訂。米粉規(guī)范的具體內(nèi)容包括:米粉的基本規(guī)范、名稱和定義、主輔料及調(diào)味料使用標(biāo)準(zhǔn)、烹調(diào)流程、感官要求和風(fēng)味特色等。正式的《廣西特色米粉制作規(guī)范》預(yù)計(jì)在今年12月完成編制,并向全區(qū)推廣。
與此同時(shí),開展廣西米粉示范店評定,對選定的10種特色米粉,每個品種認(rèn)定1家廣西米粉示范店,將通過網(wǎng)友網(wǎng)上投票、行業(yè)專家、媒體和消費(fèi)者現(xiàn)場綜合評審等線上線下結(jié)合的方式產(chǎn)生。
國銘機(jī)械作為生產(chǎn)米粉機(jī)的公司,一定秉承廣西特色米粉規(guī)范的編制,我司一定給予大力支持。以上信息均由國銘機(jī)械小編整理、轉(zhuǎn)載請注明出處:http://yzsy111.com 鄭州市國銘機(jī)械設(shè)備有限公司
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