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    一步成型米粉機(jī)工藝將傳統(tǒng)手工米粉簡單精藝化  米粉食品的安全的源頭在于加工機(jī)械的安全，我們必須從源頭質(zhì)量抓好，把好米粉機(jī)出產(chǎn)關(guān)，隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注和重視，健康放心米粉已成為米粉行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，鴻睿一步成型米粉機(jī)器，只需將大米提前泡制8-10小時(shí)后，直接投入機(jī)內(nèi)，采用空氣隔離、擠壓自熟一步完成生產(chǎn)工藝，可持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)；鴻睿一步成型米粉機(jī)的優(yōu)勢：將傳統(tǒng)手工米粉簡單精藝化，產(chǎn)出的米粉韌性強(qiáng)、勁道足、耐煮不易斷條不糊湯，口感好，可在大米里加入一定比例的五谷雜糧，打破了單一白米粉的市場格局，增加米粉的營養(yǎng)價(jià)值；我們采用米粉機(jī)組（米粉機(jī)+優(yōu)化箱）的形式，利用物理原理解決米粉松絲和斷條的問題，無需添加化學(xué)添加劑，可謂綠色健康米粉產(chǎn)業(yè)第一品牌。
    米粉連鎖店的快速發(fā)展，衍生出米粉加工配送產(chǎn)業(yè)，利用專業(yè)的米粉制作機(jī)械替代傳統(tǒng)手工米粉；米粉生產(chǎn)線的優(yōu)勢：可批量生產(chǎn)；滿足市場需求；劣勢：由于商家過度追求產(chǎn)量而忽視了米粉的質(zhì)量，在米粉生產(chǎn)過程中加入一些化學(xué)添加劑（明礬解決米粉斷條和混湯的生產(chǎn)工藝問題、礦物油解決米粉因粘連難松絲的生產(chǎn)技術(shù)問題，甲醛對(duì)米粉起到防腐漂白的作用。）長期食用這些添加劑會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生致癌的危害；因此用我們的米粉機(jī)器不用添加任何添加劑。